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首届DHA行业产学研峰会合肥落幕,专家新观点频现
发布时间:2018-12-12 17:24:14

    编者按:随着社会的发展,人类从机械时代向电气化时代过度,而后又分别经历了计算机时代、信息网络时代。而今,健康保健时代已经来临,中国的大健康产业正在步入黄金期。DHA作为大健康时代婴幼儿所需的重要营养素,已被越来越多的专家与家庭所认可。

    12月12日,由中国优生优育协会遗传与健康专家指导中心主办,中国优生优育协会科研学术交流委员会、中国优生优育杂志社协办的“首届 DHA 行业产学研峰会暨婴幼儿营养均衡公益科普万里行项目”发布活动于安徽合肥圆满落幕。中国优生优育协会遗传与健康专家指导中心科普主任李世平、天津科技大学食品科学与生物工程系系主任汪建明教授、南昌大学食品科学与工程系系主任刘伟教授、厦门汇盛生物有限公司总经理陈礼毅、研发总监钟惠昌、修正科技股份研发总监贾洪文、《母婴商情》创始人、总经理曹天伟、修正孕婴童事业部总经理、优智DHA品牌创始人郭洪蝀,以及DHA行业各相关单位的代表、来自母婴行业全国代表应邀出席了本次峰会,并分享了来自产学研方面的新讯息。

    学府专家论述,DHA对婴幼儿至关重要 

    来自天津科技大学食品科学与生物工程系的汪建明教授在《大健康时代下功能性油脂—DHA的研发与应用》这一课题中表示:“DHA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸,人体无法自身合成,需要通过外界摄取。通过脑神经细胞发育对比实验发现,胎儿补充DHA后,促进了脑细胞发育,细胞数量开始增多、胞体肥大、突触多而长。同时增强了海马神经元的活力,加速了神经元之间的联结,海马神经元的细胞学效应可看作是DHA提高智力,增强学习能力的有效依据。”汪教授还指出:“在临床观察孕期和哺乳期补充藻油DHA的实验表明,藻油DHA可提高0—4岁孩子的智力水平,在5岁时注意力更加集中,6岁时认知能力更强。对于DHA的补充,建议婴幼儿的日推荐摄取量为20mg/kg,早产儿日推荐摄取量为40 mg/kg。”

    南昌大学食品科学与工程系系主任刘伟教授  

    产研企业注重科技实力,呼吁行业良性发展  

    对于藻油DHA的研发生产技术与安全性方面,来自厦门汇盛生物有限公司的研发总监钟惠昌表示:“藻油DHA物理提取受到来自其脂肪酸的饱和度、空气、光照、温度、水分、促氧化因子等因素的影响。厦门汇盛拥有物理提取发明型专利技术,在对藻油DHA精粹时能够达到低温物理分提、全程密闭真空充氮、分步骤添加天然抗氧化剂,从始至终能够保持原油的天然新鲜属性。据悉,其非溶剂型DHA藻油已获得了欧盟新资源食品认证和美国FDA认证。”

    优智DHA品牌创始人郭洪蝀

    母婴媒体发声,DHA行业前景大好

  《母婴商情》作为媒体单位也参加了本次峰会。该期刊于2007年进入母婴行业,在10年多的母婴行业工作中,走访过200多个城市的近万家母婴店,成为了对母婴行业影响深远,具有话语权的媒体。作为该期刊的创始人,曹天伟分析:“经行业调查,奶粉从品类到消费数量,都具有‘天花板’,每月四桶左右,而DHA、益生菌、鱼肝油、牛初乳等营养品品类众多,营养品在消费端的渗透率还很低,因此拥有较高的上升空间。况且,目前农村婴幼儿生长迟缓的发生率仍然高达11.3%,而贫困地区婴幼儿生长迟缓的发生率更高达19.5% ,因此母婴营养品在未来会持续增量。”

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